In corso una mostra davvero notevole appena visitata per voi, si chiama ALLE ORIGINI DEL GUSTO, ad Asti, a Palazzo Mazzetti fino al 5 luglio 2015. Un’occasione per scoprire importanti reperti dell’antichità legati al cibo in modo del tutto innovativo. Le interazioni multimediali presenti permettono di fruire la mostra in modo assolutamente dinamico tant’è che si potrebbe pensare di arte antica sposata all’arte contemporanea o alla video-arte.
La mostra, il cui titolo completo è “Alle origini del gusto. Il Cibo a Pompei e nell’Italia antica” è promossa dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Asti e Fondazione Palazzo Mazzetti. Esposizione curata da Adele Campanelli e Alessandro Mandolesi. Allestimento di Percorsi di Luce.
Ci ha accompagnato alla scoperta di questa mostra la guida Erica Brunzin, che ci ha illustrato in modo attento le opere e il progetto.
ALLE ORIGINI DEL GUSTO rimane aperta fino al 5 luglio, e può essere inoltre un’opportunità per visitare la città di Asti e scoprire la sua cultura enogastronomica, da non perdere!